Mąka z orzecha włoskiego 250 g

Mąka z orzecha włoskiego zawierają znaczne ilości witamin, w tym szczególnie dużo witaminy E i z grupy B: B3, B5 i B6. Orzechy zawierają ponad 50% lipidów, około 11% protein i 5% węglowodanów, a wartość energetyczna wynosi średnio ponad 520 kcal na 100 gramów. W orzechach tych występują znaczne ilości soli mineralnych - potasu, fosforu i magnezu.

Mąka z orzecha włoskiego to idealny rozwiązanie dla cierpiących na alergię glutenową. Może zastąpić tradycyjną mąkę w słodkich wypiekach i potrawach bezglutenowych.

Doskonale nadaje się do pieczywa słodkiego: tortów, ciast, ciasteczek... Jako posypka na sałatkę, panierka lub w połączeniu z wodą może stworzyć mleko orzechowe.

Produkt bezglutenowy.