Mąka dyniowa 250 g

Mąka dyniowa zawiera około 12% oleju zawierający specyficzny fitosterol o nazwie cucurbitasterol. Fitosterole należą do złożonych substancji chemicznych, którym udowodniono profilaktyczne działanie w zapobieganiu schorzeniom prostaty. Zawiera także sole mineralne wzbogacone fosforanami, błonnik, oraz niewielkie ilości enzymów, żywic, cukrów i związków białkowych. 

Mąka dyniowa jak i pestki dyni pomagają walczyć z trądzikiem i wypadaniem włosów. 

Mąka dyniowa mogą być stosowane pomocniczo w leczeniu i profilaktyce stanów zapalnych skóry i błon śluzowych, łuszczeniu naskórka oraz w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Stosuje się je również, jako lek przeciwko pasożytom przewodu pokarmowego (tasiemcom i glistom ludzkim).

Posiada witaminy A, B9, B15. W piekarnictwie używane są do posypki na pieczywie, w cukiernictwie, jako dodatek do ciast, a także jako dodatek do mieszanek ekologicznych zbożowych.

Produkt bezglutenowy.